イエメン　モカハラズ　シャムス　ナチュラル

【陽光降り注ぐ農園】

アラビア半島の西側にあるイエメン。
日本人にも人気の高いモカコーヒーですが、実はイエメンの「モカ港」から輸出されていることから名前が付けられています。

中でも良質なコーヒーを産出する「ハラズ　ウダイニ」はイエメン北西に位置し、標高は最高2,400mと高く、寒冷な地域です。
シャムスとは現地の言葉で「太陽」の意味で、太陽を近くに感じ燦々と降り注ぐこの農園と同じように、ここのコーヒーが日本のロースターさんを明るく照らし、広がっていってほしいという願いを込めて命名されたそうです。

芳醇な口当たり…
イエメンでしか味わう事のできない上品に発酵したぶどう酒のような薫り。
奥深い味わいがまったりと広がるシティーローストです！